Notre Piment Frais Ordinaire est un choix idéal pour ceux qui recherchent une saveur épicée modérée, tout en conservant l’arôme naturel du piment. Cultivé localement en Côte d’Ivoire, il est récolté à maturité pour garantir une fraîcheur optimale. Le piment frais est parfait pour ajouter du piquant à vos plats sans être trop intense.
Caractéristiques :
- 100% naturel : Sans additifs ni conservateurs.
- Piquant modéré : Convient à ceux qui préfèrent une chaleur douce à moyenne.
- Texture croquante : Apporte du croquant et de la fraîcheur aux préparations culinaires.
- Riche en nutriments : Source de vitamine C, A et d’antioxydants.
- Utilisation polyvalente : Peut être utilisé cru, cuit, ou mariné.
Utilisations :
- Assaisonnement : Utilisez-le pour rehausser vos sauces, salades, soupes et plats mijotés.
- Cuisine internationale : Parfait pour les cuisines africaine, asiatique, caribéenne et méditerranéenne.
- Sambal ou sauce pimentée : Préparez des sauces maison en le broyant avec des ingrédients comme l’ail et le citron.
Bienfaits pour la santé :
Le Piment Frais Ordinaire est reconnu pour ses propriétés stimulantes. Il peut aider à :
- Améliorer la digestion.
- Renforcer le système immunitaire grâce à sa richesse en vitamines et antioxydants.
Origine :
- Côte d’Ivoire : Issu de cultures locales pratiquant une agriculture raisonnée pour préserver la qualité du sol et de l’environnement.
Conseils de conservation :
Pour une consommation directe, conservez le piment frais au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur et sa texture. Utilisez-le dans les 7 à 10 jours suivant l’achat pour un goût optimal.
