La sole est un poisson plat au goût délicat et raffiné, parfait pour des recettes légères et savoureuses. Sa chair tendre et maigre est idéale pour les grillades, les plats en sauce ou les sautés. Proposée fraîche pour garantir une qualité optimale et une saveur authentique.
Caractéristiques :
- État : Frais, non congelé
- Utilisation : Grillades, plats en sauce, sautés
- Conservation : À conserver au frais et à consommer rapidement
